1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

woensdag 30 januari 2019

modern classic

Arretjescake meets rocky road.

Met mijn verjaardag in het vooruitzicht, wilde ik mijn collega's trakteren.
Dat deed ik gisteren, op mijn voorlopig laatste werkdag voor de operatie.

I wanted to treat my colleagues to something tasty with my birthday in prospect.
So I did that yesterday, on my provisionally last working day before surgery.

Een recept voor arretjescake vind je bij Alet en ik maakte vorig jaar een rocky road.
Deze traktatie is een combinatie van die twee.

I combined a recipe for old-fasioned Dutch arretjescake with the one for rocky road.

Bekleed een niet al te grote ovenschaal met bakpapier.
Smelt ongeveer 300 gram melkchocolade en 75 gram roomboter. Voeg daar 1,5 eetlepel honing aan toe en roer het
goed door.
Voor de vulling gebruikte ik ongeveer 400 gram koek en snoepgoed: Oreo original, Oreo peanut butter, KitKat ruby en
Reese's peanut butter cups.
Dit alles in grove stukken gaat door het chocolademengsel. Doe het in de ovenschaal en druk het goed aan.
Smelt ongeveer 125 gram Kookchocolade puur en verdeel het over het mengsel.

It can't go wrong with melted chocolate, butter, honey, Oreo cookies, KitKat ruby and Reese's peanut butter cups. 

Ik bestelde via Instagram sprinkles in mijn favoriete kleuren bij You Rocky. Die strooide ik over de pure chocolade.
Snijd grove stukken wanneer het goed is afgekoeld. Het is handig wanneer er stukken van verschillend formaat zijn,
zodat er gekozen kan worden voor veel calorieën en heel veel calorieën.

I ordered sprinkles in my favorite colors at You Rocky via Instagram. Cut rough pieces when it's well cooled.
It comes in handy when there are pieces of different sizes, people can choose a lot of calories or even more calories.

Succes verzekerd!
A big hit!

14 opmerkingen:

  1. Wauw, wat een cake. Het water loopt me in de mond. Het recept ga ik zeker bewaren én gebruiken.
    Sterkte met de operatie.

    BeantwoordenVerwijderen
  2. 2 lekkere recepten samenvoegen, dat kan alleen maar heerlijk zijn!
    Het ziet er ook zeer feestelijk uit trouwens :-)
    Ik hoop dat je een beetje van je feestje kunt genieten en niet teveel tegen de operatie opziet.
    Nog even en dan is het gelukkig achter de rug. Veel liefs

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Oh, wat een fijne traktatie!
    Mooi voorproefje op je verjaardag. Mijn kadootje is onderweg.

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Oh wat een calorieën! Maar het ziet er zeer verleidelijk uit!
    Sterkte en succes met de operatie!

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Ooh dat ziet er heerlijk uit Ageeth!
    Succes met de operatie en beterschap! X

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Oh, dat ziet er lekker uit. Heel veel succes en sterkte met de operatie en een goed herstel.

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Wow! Daar zit alles in wat 'verboden' is: heeeeerlijk dus! Ik wens je een fijne verjaardag en alle goeds en sterkte voor je operatie! Ikzelf zit wat werk betreft weer in een woelig windje. Hij waait wel goed, maar ik hou wat meer van kalmte. Ik moet altijd aan jou denken en je baan en studie...Mijn studie valt me (ook) zwaar in dit geheel..maar goed...tanden op elkaar en over een jaar is het klaar! Nogmaals sterkte, lieve groet!

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Super lekker! Hier ook fan! Sterkte!

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Looks so delicious! Good luck with the surgery xox

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Wat een feestelijke traktatie! Een fijne rustige verjaardag gewenst vandaag en ik hoop dat je de dagen naar de operatie nog wat ontspannen kan. Heel veel sterkte ook daarvoor. XXX

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Inderdaad, heul veul calorieën ! Tijdens het lezen leek het of ik de chocolade rook, heerlijk.
    Sterkte met de operatie.

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Your friends must have loved it, it looks simply yummy.
    Amalia
    xo

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Het ziet er hartstikke leuk uit! Wat sympathiek trouwens van je, om je collega's te trakteren voor je operatie. Sterkte daarmee, en dat het maar heel voorspoedig mag verlopen.

    BeantwoordenVerwijderen

Ik heb een aantal veranderingen in de instellingen aangebracht om het reageren makkelijker te maken. Mochten er problemen zijn, wil je mij dan mailen?